Wellicht kan de trouwe bezoeker van mijn web-log, zich herinneren, dat mijn schoonmoeder heerlijke taarten bakt. Aangezien zij Engelse is, hoort daar ook een Christmas Cake bij. Daar worden in de zomer al de eerste voorbereidingen voor getroffen. De boodschappen worden in huis gehaald. Er moet heel wat werk verricht worden, want ze maakt er toch wel zo'n stuk of tien,...
Als alles aanwezig is, begint ze, in de herfst, met bakken. Wat er allemaal in gaat? Geen idee! Het enige dat ik weet, is cognac, want deze cake blijft daardoor een jaar goed,... en,... dat er heel veel amandelen gepeld moeten worden.
Gisteren kwam ze die van ons brengen. Het is weer een pronkstuk! Hoe ze dat toch allemaal doet, ik snap er niets van. Mijn schoonmoeder is namelijk 83 jaar, en heel tenger. Deze Christmas Cake weegt 6,8 kilo! (ik heb 'm inderdaad net eventjes op de weegschaal gelegd).
Het is altijd erg gezellig om 'm op de keukentafel te zetten. Hij is iedere keer weer versierd met grappige poppetjes en 'n lint. Toen de kinderen nog klein waren, werd er vaak een vingertje in gestoken,... Toen dat eindelijk onder controle was (tja, 4 kinderen), waren de honden en de katten aan de beurt,...
Nu iedereen zich eindelijk weet te gedragen, zou de Christmas Cake een hele tijd kunnen pronken. Ware het niet, dat ik een muis in de keuken rond heb zien hollen,...
"Sjips!" Joep, de kater, mag vannacht de wacht houden, in de keuken,...
Wat fijn dat je schoonma dit nog steeds kan doen.En wat ? blijft zo'n taart een jaar goed ?
BeantwoordenVerwijderenDe poppetjes erop zijn heel leuk.
Veel smulplezier tijdens de feestdagen.
OEHOE, ik bied mij aan om de wacht te houden, MMMMMMMMMMMMMMMM, (smak)
BeantwoordenVerwijderen;_))))))))))))))))))))))))))
*zet wat bordjes en vorkjes klaar*
BeantwoordenVerwijderen;o)
Deze Christmas Cake ziet er heerlijk uit
BeantwoordenVerwijderenen zal zeker ook heerlijk smaken.
Ingrid, eet smakelijk
enne dat muisje,
waar komt die nou vandaan :-) :-).
Njammie, ziet er erg lekker uit!
BeantwoordenVerwijderenCompli's voor schoonmoeder!
"What shall we do with a drunken mouhouse, what shall we do with a drunken mouhouse early in the morning?"
BeantwoordenVerwijderen*S*U*P*E*R*O*M*A*!
:o)
Sjips, een muis met een kater,...
BeantwoordenVerwijderenLOL
:o)))))))))))))))))))))))))
ooooooooooh, geweldig zo'n mooie taart .... en heeft Joep vannacht een heerlijk maaltje gehad .........
BeantwoordenVerwijderenMary, ik heb nog geen muis gezien,....
BeantwoordenVerwijderenEn de Christmas Cake is nog steeds heel,...
Hebben Joep en ik goed opgepast !!!???;-)).
BeantwoordenVerwijderenDat IK er van af kan blijven begrijp ik, maar Joep !!!?
S*U*P*E*R Joep !!!!!!!
BeantwoordenVerwijderenWat knap dat je schoonmoeder dit nog doet.Ik wil voor de komende nacht wel de wacht komen houden gezellig met joep.mjammie,joep wacht nou even niet zo snel.Oh mijn katten komen mee, die willen even bijpraten met joep.Kom maar moos en minoes dat vindt ingrid vast geen probleem???
BeantwoordenVerwijderenAlle complimeten voor je schoonmoeder. Wat goed dat ze dat op deze leeftijd nog doet. Het is een prachtige traditie.
BeantwoordenVerwijderenIs het zo dat de cake eerst wordt gebakken en dat hij dan weekt in de cognac ?
De Christmas Cake nog heel????
BeantwoordenVerwijderenMooooi, dan heb je dus niet gezien, dat ik ietsje van de dressing heb geproefd.
Wat een gezellige drukte rondom de cake,....
BeantwoordenVerwijderen:o)
Joep zit er echt niet aan, hij is al wat ouder,...
@MM, je zult wel moe zijn!
@Annelies, na het bakken wordt de cake enkel malen overgoten met cognac, gxc3xa9xc3xa9n idee hoe vaak.
Dan komt er een amandellaagje rondom, en daarna de icing sugar.
DH gaat het recept ontfutselen en dan is iedereen op de hoogte,...
;o)
@Lynda, breng ze maar mee!
:o)
@Fleur, 't is dat jij het bent!
:o)
En, is txc3xade goed gelukt?
:o))
Is dat veilig, de poes bij de taart??? Ik vind het een pronkstuk, mmmmm, het water loopt me in de mond, ik zou ook maar proberen om het recept te krijgen..... dat moet toch later voor jouw kinderen ook leuk zijn als het doorgegeven wordt!
BeantwoordenVerwijdereneventjes dacht ik ...was ik maar een muis....maar toen zag ik de poes ;)
BeantwoordenVerwijderenZiet er heerlijk uit deze taart. Wanneer snijden we hem aan :)
Jij zet toch tegenwoordig rijstepap buiten in verband met de kabouters ......
BeantwoordenVerwijderenZet je dan vanavond een stuk(je) van deze Christmas Cake buiten,
dan kom ik even langs met de rendierenslee.
Yammie yammie, alleen die dressing al, zo heerlijk.
@Conny, de taart is echt veilig bij Joep ;o)
BeantwoordenVerwijderen@Marcella, dat was dan net op tijd,... ;o)
@Fleur, kom maar lekker binnen, dan kun je ontdooien bij de open haard.
En zit je samen met Yeppe in de stoel gepropt.
De rendieren staan buiten met Bregje te kletsen, qua hoogte zal het niet veel schelen ;o)))))))))
Ik zie taart....
BeantwoordenVerwijderenen
die mooie BANK!!!!
Wil smullen met een vaart
want
ben toch niet meer slank
Driewerf hoeraaaaaa
voor jouw schoonmamaaaaaaa!
Joy to the world, we sing out loud
Omdat ieder van haar en haar taarten houdt!!!
Zo. En nou thee.
Hoorde ik iemand om thee roepen?
BeantwoordenVerwijderenHeeeee, Dijn, de vrouw van P*E*E*T, die nu over de hele wereld mag vliegen!
*Dijn, ga zitten, ik heb de thee net klaar!*
*Ja, op de bank, nee, die mag niet mee in het vliegtuig,....*
wat ziet ie er weer prachtig uit dit jaar!!! xxxxxxxxxxxxxxxx
BeantwoordenVerwijderenmmmmm ziet er goed uit en wat leuk dat je schoonma dit al jaren doet,mooi Ingrid!!
BeantwoordenVerwijderenDat is al Hogere Kunst, zo'n pracht cake!
BeantwoordenVerwijderenEn hoe die zal smaken, daaraan wil ik helemaal niet denken!
Je schoonmoeder moet toch wel heel veel van bakken houden, als je in de zomer al begint...
BeantwoordenVerwijderenDeze taart ziet er weer schitterend uit en zeker weten dat hij lekker is.
Ingrid, dit ziet er geweldig uit!!! En wat een gewicht zeg! Ze liggen ook zwaar op de maag. Maar zijn erg lekker. Je moet er dunne plakjes van eten. Mijn schoonmoeder heeft hem ooit een keer gemaakt en dacht er lekker punten van te snijden!!! Maar dat was niet verstandig. Knap vind ik dat, 83 en 10 van die cakes bakken!! Het is heel veel werk om zo'n cake te maken. Eet ze!!!
BeantwoordenVerwijderenSjonge, wat een supertaart! Daar zit heel veel werk in.... Het ziet er schitterend uit, haast zonde om op te eten.
BeantwoordenVerwijderenNou kijk ik dacht zo. Ik kxc3xa1n die bank ACHTER het vliegtuig aan hangen. Met een sleep met tekst: OMA JOY UW TAART IS HOIHOIHOI.
BeantwoordenVerwijderenEn dan xc3xb3nder die bank doen we ski's. Met gel. Dan landen we zacht. En dan doen we onze polswarmertjes van MM aan.
En dan enJOYen we met recht
HIGH TEA
En dan ben jij zo dankbaar dat je zegt: Houd die bank maar Dijn.
BeantwoordenVerwijderenNou. En dat doe ik dan.
* S * M * I * L * E *
BeantwoordenVerwijderen(hoopvol)
Trouwens, zonder bank kan je vxc3xa9xc3xa9xc3xa9l makkelijker op muizenjacht in die keuken van jou. Ik bedoel, het ging om de TAART. Toch?
BeantwoordenVerwijderenEn dan iedereen heeeeel gezellig a la jaren 60/70 op kussens op de grond. Ben je he-le-maal avant garde, want retro is IN.
BeantwoordenVerwijderenEn dan zie ik jou met betraande ogen: allemaal te danken aan Dijn.
En dan wuif ik dat heel bescheiden weg. Zo ben ik.
Hhahahahaha, Dijn wat een verhaal :o)
BeantwoordenVerwijderenIngrid, ik wou nog gaan zeggen dat de taart er prachtig (en lekker!) uitziet, maar er waren me al heel veel dames voor... dus ik sluit me gewoon bij hen aan (met een vorkje in de hand) :o)
Misschien moet je de tweeling ook in de keuken loslaten? Wel eerst de taart in veiligheid brengen...
En ik zal Thijsje ook sturen (hij eet nu weer en hij heeft 2 dagen van niet-eten in te halen. Hij heeft dus veel muizen-honger) ;o)
Eventjes voor alle duidelijkheid,
BeantwoordenVerwijderenDijn, N*E*E*!
Retro is uit, de bankt blijft in de keuken, xc3xa9n daar mag je natuurlijk heerlijk op liggen.
Hier, nog wat kussentjes er bij,...
Wat is het druk in de keuken. Allemaal D*A*M*E*S met een vorkje xc3xa9n een bordje,....
Wat zal oma Joy dit leuk vinden!
:o)
@Ellen wat een goed nieuws op de vroege ochtend!
BeantwoordenVerwijderenThijsje is van harte welkom!
:o)
AAHUMM... I ???? heb jij mijn vorkje gezien !!??
BeantwoordenVerwijderenMuizen....., zulke akelige beesten. Kijk die taart eens, OOOOO, stouterts :-))))
(MMMMMMMMMM,lik,smakkerdesmaaa...)>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
@MM, zet die hooivork terug!
BeantwoordenVerwijderen:o))))))))))))))))))))
*deelt grote servetten uit*
OOOHOHOOOOOOOO !!!!???? IKKE ???????????????????????????
BeantwoordenVerwijderenMM!
BeantwoordenVerwijderen*kijkt naar 't rode Christmas Cake lint in MM's haar*
"" sjjjoet ""
BeantwoordenVerwijderen:oP
BeantwoordenVerwijderenEventjes je bank aaien
BeantwoordenVerwijderen>>>>>> aaaaaai <<<<<
aaaaaai>>>>>> aaaaai <<<<<<
@Dijn, zit je lekker?
BeantwoordenVerwijderen:o)
Af en toe wiebel ik de bank zo ongemerkt zachtjes richting de deur, alwaar een heeeeeeel onzichtbare verhuiswagen klaar staat.
BeantwoordenVerwijderenNog een Joep den kater :D Mooi beessie hoor, hier een foto van mijn Joep na zijn tandartsbezoekje.
BeantwoordenVerwijderenhttp://farm4.static.flickr.com/3084/2722385728_92f8636bb3_b.jpg
Aaaaaaaaach gosjie,...
BeantwoordenVerwijderenTandarts daar moet ik even niet aan denken,...
Mooie vacht heeft Jouw Joep!
:o)