Welkom bij de Dingen van de Dag, (uit 't Leven) van 'n Quiltster,... Quilts Gemaakt Zonder Naaimachine, dus helemaal met de hand. Woont in een mooie Hanzestad aan de IJssel,...Vrouw van Hans (Lief & Levensmaatje) Moeder van 4 Kanjers (Meisje, Jongen, Jongen, Meisje)Was Baasje van Ierse Wolfshond, Bregje (HEELGroot & Heel Verlegen,...) en Teckel Yeppe (Zo Stront Eigenwijs,...) die zeer worden gemist, heeft nu 'n ondeugend Margootje-teckeltje,... was Kattenbutler (van 3 'Gewone' Zwart-Witte Poezenbeesten)... Boekengek (Romans, Detectives, Handwerkboeken & Vakliteratuur) was tot 2012 Zelfstandig Kraamverzorgende (Dag-en-Nacht-Ooievaarsdienst) ,... al ruim 9 jaar Verhaaltjesverteller op dit blog en sinds enkele jaren op Trunkshows in 't Land,... en geeft als Quilt Juffie Goof inmiddels ook met heel veel plezier Quilt Workshops, en maakt unieke Supergoofquiltpatronen.
Ingrid HG,... (inderdaad met heel veel Zelfspot, ook luisterend naar de Naam) ,...
Goof of Supergoof,... dat niet anders betekent dan dat ze prettig gestoord is,...

INFO OVER MARGOOTJE BOM & WORKSHOPS BIJ GOOF OP ZOLDER

DEEL 2 MARGOOTJE BOM

vrijdag 6 juli 2007

"Scones met clotted cream,..."


Ach wat kan het leven toch heerlijk zijn,...

Een borduurwerkje van Blackbird Designs, 'n volle pot jasmijnthee, clotted cream en,...scones! Voor diegene die ook zo wil genieten volgt hier het recept van de scones van mijn schoonmoeder,...

Scones: benodigheden: 'n half pond bloem, 50 gram boter, snufje zout, 2 volle eetlepels suiker, 2 eieren, 2 theelepels "baking"soda en een beetje koud water. Meng eerst alle droge ingredixc3xabnten en wrijf dan de boter er doorheen. Daarna, sla je de 2 geklopte eieren er met de vork doorheen. Als laatste een beetje koud water erbij om het mengsel wat zachter te maken (ongeveer zoals stijf geklopte room). Dan mag alles in kleine cakevormpjes, 13 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Je hebt dan ongeveer 18 scones. Smakelijk!

Mocht je denken dat ik gewoon zit te eten met het borduurwerkje ernaast,...NEE! Dat is alleen maar heel eventjes om een leuke foto te maken,.... zo,....gerust gesteld? Pfffffff,...gelukkig,......, En inderdaad, daarom heb ik de thee ook nog niet ingeschonken,....
Eventjes wat sinaasappelmarmelade pakken, dat smaakt ook zo lekker op 'n scone,....

38 opmerkingen:

  1. Hoi I!
    Wat ben je al ver!
    Ik kreeg al een flauwte...
    (zucht, puf, ahrg)
    ...vd lekkere trek, yummie!!!
    :o)

    Ennuh, is er alweer een baby bij?
    ;o)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. :-))) Nog een vraagje, wat is een clotted cream? Is dat hier te koop of moet je dat zelf maken? Waar smaakt het naar?

    BeantwoordenVerwijderen
  3. http://www.google.nl/search?hl=nl&q=clotted+cream&meta=

    BeantwoordenVerwijderen
  4. pssst,
    sorry, ik *kon* 't niet laten...
    *xc3x9c*
    >>>>>>>>

    BeantwoordenVerwijderen
  5. :o) :o) :o) :o) ;o) Juul

    Marianne, je vraag is al beantwoord, clotted cream is iets zxc3xa9xc3xa9r engels,... en erg moeilijk in Nederland te verkrijgen. Maar xc3xb3 zxc3xb3 lekker,...

    BeantwoordenVerwijderen
  6. oooh, wat zien die scones er heerlijk uit... zucht... ik wil oohook scones!!! ;) en wat ben je al ver met borduren!!ben je alweer aan het werk? xxxxxxxxx

    BeantwoordenVerwijderen
  7. jeetje jij gaat snel, leuk is het om te doen he? Het wordt erg leuk, het begint te kriebelen....Nee ik ga eerst op vakantie en daar heb ik al genoeg te doen.Eerst wat af maken!!!!Oh heerlijk die scones en thee, weet je ik kom gezellig langs met mijn borduurtje.Of ben je al aan het werk?Nou dan pas ik op je huis en de scones okee :]]

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wat ben je al ver!!! Wat ga jij snel zeg!! Ziet er erg mooi uit!!

    De scones heerlijk en het is een plaatje alles bij elkaar!!! Moet dus ook maar eens gaan bakken!!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. He gezellig!1Enne een potje clotted cream?(uit Engeland meegenomen toch zeker?)Fije dag, 't wordt mooi zeg dat huisje...

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Dit zijn toch de leuke dingen van het leven. Geniet ervan!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. O ja, en het huisje vind ik prachtig, je hebt er schik in zo te zien !!!

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Ik ken

    de scones niet
    de jasmijn thee niet
    de clotted cream niet
    en blackbird patronen ook al niet

    Het klinkt allemaal verukkelijk !!!
    Nou je de cream niet zo of het moet op slagroon lijken !? ;-))).

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Wat een plxc3xa1xc3xa1tje! Letterlijk en figuurlijk om te smullen.

    BeantwoordenVerwijderen
  14. * zo eventjes wat scones bijvullen, en wat verse thee,...*

    Gezellig, Lynda, dat je ook aan het borduren bent;o)

    Ik ben nog niet aan het werk, soms gaat een bevalling helaas anders,...maar gelukkig is er een gezond ventje geboren, waar ik over een paar daagjes voor ga zorgen, en voor zijn mam, natuurlijk,....

    Dus ben ik lekker aan het borduren, het is hier vreselijk slecht weer,..bleeeeeeeh,.....

    Maar o zo heerlijk weer, om te handwerken, en te lezen,....tja toch wel lekker om nog eventjes vrij te zijn,... :o)

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Dames het is te koop bij ISPC In breda. Heerlijk. En ORANGE CURD is ook lekker. Dit is smullen. Maar
    soda dat deden wij vroeger om iets schoon te maken
    in de week zetten. Dus dat begrijp ik niet goed, zal wel weer aan mij liggen.

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Jaaaaaaaaa. Scones en clotted cream: the best!!!!

    Jij bouwt huisjes van liefde, Goof! Ook voor de babietjes...

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Ziet er heerlijk uit, maar bedoel je niet baked soda voor in het recept? Gewone soda lijkt me minder geslaagd, maar ja ik weet het niet....
    Clotted cream kun je inderdaad niet overal krijgen, met mascarpone, luchtiggeklopt kom je in de buurt, maar echte clotted cream is lekkerder. Het is gelukkig goed en lang houdbaar, dus kun je ineens weer een voorrasadje inslaan!
    Mooi borduurwerkje!! Leuk dat je ineens als quiltster het borduren weer hebt ontdekt. Zelf heb ik dat ook!

    BeantwoordenVerwijderen
  18. @ Hoi Mienke, je hebt helemaal gelijk, het is baking soda/dubbelkoolzure soda,.. ;o),...ik heb het recept maar eventjes aangepast :o)

    Ik heb afgelopen week een lekker flesje clotted cream in Hoorn (ver bij mij vandaan) kunnen kopen,...hmmmmm :o)
    Ik vind het wel een beetje lijken op het bovenste dikke laagje, toen slagroom nog in een flesje zat,...

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Oh, wat ziet het er lekker en gezellig uit.Die scones zijn ook heerlijk met aarbeienjam.MMMMMMMMMMMMMMM
    Je huisje wordt erg mooi,je schiet al lekker op.

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Op de link van Juul zag ik: 1/3 creme fraiche mengen met 2/3 mascarpone,niet van echt te onderscheiden,volgens dat recept...mmm volgende week ns proberen.

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Helaas, eventjes een spijtige mededeling,...de scones zijn op!

    Het is hier zo druk, daar kan ik niet tegen op bakken :o( Mocht je nog ergens zin in hebben dan verwijs ik je naar m'n speciale "Heerlijkhedenkaart"(rechts onder categoriexc3xabn te vinden), ik kan de chocoladekoekjes ook van harte aanbevelen,... ;o)

    Hoewel, het is eigenlijk SNERTweer,..... :o) :o)

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Hoezo druk? Ik heb er niks van gehad!

    BeantwoordenVerwijderen
  23. Hxc3xa9xc3xa9xc3xa9xc3xa9xc3xa9, Willemijn, nou, dan mag je van mij er wel wat bakken :o),..... Misschien zijn er nog meer liefhebbers???



    Hoezo melig??????

    BeantwoordenVerwijderen
  24. Ja dat krijg je van al die recepten !!!

    BeantwoordenVerwijderen
  25. Wat ben je al ver, en wat ziet dit er mooi uit.
    Een schattig huisje.

    Heb vandaag op mijn log ook een borduurwerkje, niet zelf gemaakt, wel zelf gekocht :-).

    BeantwoordenVerwijderen
  26. Debby Verschoor6 juli 2007 om 21:59

    Hoi ingrid, ik heb vandaag je weblog ontdekt, en ik vind hem fantastisch!!!!!!! Ik heb tot een jaar geleden ook gequild en herken je van je foto van het smoelenboek. Ook toen vond ik je quilts op de foto prachtig en nu heb je een weblog!!!! Ik ben na een depressie weer begonnen met borduren, en mede door het lezen van je weblog, begint het quilten weer een beetje te kriebelen. Nog niet zo erg dat ik weer ga beginnen, maar het begin is er... Verder ben ik ook gek op de patronen van Bep en heb er ook nog een paar liggen. Ik vind dat je een erg mooi kleur en stof -gebruik hebt. Dat vond ik altijd het moeilijkst, maar misschien was ik te pietepeuterig bezig. Zo,dat was het, ik heb je weblog bovenaan mijn favorieten gezet en ga voortaan elke dag bij je kijken. Groetjes van Debby

    BeantwoordenVerwijderen
  27. @Hoi Debbie :o) Welkom! Ik vind het reuze gezellig dat je er bent, veel plezier hier :o)

    BeantwoordenVerwijderen
  28. *zet een schaaltje vers stokbrood met knoflookboter neer, en maakt dat ze weg komt*

    zwaaaaaaaaaiiiiiii!
    :o)
    >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

    BeantwoordenVerwijderen
  29. Hallo Ingrid, wat lees ik nu toch allemaal, je bet aan het borduren geslagen en er kijken allemaal afgunstige wachtenden naar je. Wat leuk dat we ons virus aan je doorgegeven hebben, nu nog andersom hxc3xa8, dan staan we quitte. En dan ook nog een borduurpatroon van een stijl waar ik dol op ben, ik blijf je volgen. Wat plichtsgetrouw om ook dat garen te spoelen, was net bij Juul en las daar ook van alles. Tjee, jij doet het wel meteen helemaal goed en lid an een club? Daar weet ik niets van, is dat een voordeel en zo ja in welk opzicht Ingrid? Bne benieuwd. Heel veel plezier en luister niet naar dat gezucht van de hoek van de tafel. Ik neem je sconesrecept graag mee, doet me weer denken aan vakantie op Jersey

    BeantwoordenVerwijderen
  30. Dank je ingrid dat je het even uit gelegd hebt van de soda ga ze beslist een keer maken. koop ze altijd in de vriezer bij ISPC. maar dit is lekkerder. Vers is het beste. Succes met het borduurwerk, vind het heel mooi worden.Fijn weekend.

    BeantwoordenVerwijderen
  31. Het was hier gezellig vannacht,... veegt kruimeltjes stokbrood weg, en zet een leeg (?) schaaltje bij de stapel afwas,....

    BeantwoordenVerwijderen
  32. @inderdaad Corrie, je hebt een punt, er zouden nu heel wat mensen moeten gaan quilten ;o)
    Ik ben lid van een club bij Crown stitches, dat wijst zich vanzelf als je de links in het logje aanklikt. De reden dat ik lid ben geworden, is dat ik de patronen zxc3xb3 mooi vindt ;o), en ze alleen zo verkrijgbaar zijn xc3xa9n dat ze na een jaar met pensioen gaan. d.w.z. dat ze dan helemaal niet te krijgen zijn,... ;o(
    Dus,...ik had zo'n NU of NOOIT gevoel,... :o)

    BeantwoordenVerwijderen
  33. de patronen gaan met pensioen, niet de winkel,...

    BeantwoordenVerwijderen
  34. @Jose,de ISPC heeft hxc3xa9xc3xa9rlijk dingen van zxc3xa9xc3xa9r goede kwaliteit, uhm,...pssst, ik weet niet of ik dan zelf zou gaan bakken,... :o)

    BeantwoordenVerwijderen
  35. Ik vind dit een prachtige foto; voel me direct heel Jane Austen! Die gordijnen, het mokje, het borduurtje, het kleedje......ieieuw...mjammie scones!

    BeantwoordenVerwijderen

Lief dat je reageert!